結婚式準備進行中

今日はお休みだったので、掃除機かけたり、ゴミ出ししたり。

外は風も強いし、クリスは鼻水が止まらないのでお家でのんびりしてました。

さて、結婚式当日までもう2ヶ月を切りました。

ホントに大丈夫なのか不安にもなりますが、何とかなるんでしょう・・・。

今日はブライズメイドになってくれる友達と最終的に彼女らのドレスを決めたり

自分用のベールや髪飾り、ガータートス用のガーターなんかをオンラインで買いました。

オンラインでもThanksgivingのセールをやっているところが多くて、割引になったので

嬉しい限りです。

さて、今夜の晩ご飯はどうしようかな・・・。

ルクルーゼその後と結婚式準備

先日手に入れたルクルーゼのお鍋では

・カレー（また！）

・肉じゃが

・鶏肉とジャガイモのローズマリー煮（火をつける前ですが・・・）

なんかを大量生産して食べているところです。

ちなみに昨日はCostcoで鮭を沢山買ったので、お家にあった玉ねぎとピーマンも入れて

ホイル焼きにしてみました。

簡単で美味しかったー。

クリスに言わせると「キャンプ料理」みたいだね。と。

そうでしょうか・・・？

でもやたら気に入ったようで、ホイルの中にご飯少しずつ入れて、残ったソースを堪能してらっしゃいました。

ちなみにタレはお味噌とマヨネーズベースでした。

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そんなこんなで気づけば11月。

結婚式まで3ヶ月もないことに気づきました！

DJに会って打ち合わせをしたり、昨日はゲストの人数を数えたり。

今から当日がホント楽しみー。

ラホヤでカヤック

何故か急に思い立ってサンディエゴ近くのラホヤに

カヤックをしに。

さすがに10月も半ば。

海の水は冷たいです・・・。

2時間のグループツアー、二人乗りのボートで

$70ドルでした。（クーポンを見つけたので、そこから一割引）

他にもカヤックのツアーをしているお店がいくつもあるみたい。

こちらは海岸でシュミレーション中。

ヘルメットが似合います。

工事中みたいです。

　　　　　　

大事なカメラは持っていかないでと言われましたが、

自己責任で、ジップロックに入れて持っていきました。

頑張って撮った野生のアシカが見えますかー？

後は小さなサメや、色々な種類の魚が見れました。

寒いけど行ったかいがありました。

こちらはおまけ。

カヤック前にお腹がすいたので。

ハムサンドイッチ。

クリスと半分こで十分でした。

サンドイッチ待ち中。

帰りたくなーい。

こちらがお世話になったカヤックショップ。

シュノーケルのレンタルなんかもしてます。

お店の皆さん、みんなフレンドリーでいい雰囲気でした。

ゴハン覚書

先日カレーを大鍋に作ったのを少しずつ食べてます。

二人暮しですが、普通に8人前作ります。数日でなくなりますけどね・・・。

職場では冷蔵庫と電子レンジが使えるので、普通にお弁当としても持って行きます。

そしてこの週末休みに作りおきしたのは

・ひじきの煮物

・きんぴらごぼう

・ピーマンの肉詰め

きんぴらごぼうは日本から乾燥ごぼうという何とも便利なものを送ってもらったので

ごぼうは水で戻しただけ!下処理がなくて楽チンでした。

ひじきの煮物は少し食べた後、炊きたてのご飯に混ぜて即席ひじきゴハン。

明日のお弁当にまわります。

ピーマンの肉詰め・・・実は初めて作った気がします。

実家ではよく晩ご飯に出てきた思い出が。

こっちのピーマンは大きくて、肉厚なので焼くのも時間がかかりました(汗)

そんな感じで明日以降は仕事から帰ってきたらチンするだけ。まで準備しておきます。

仕事終わった後に家に帰っても何も冷蔵庫にないなー。

って思うとついついテイクアウトとかしちゃうのでね。

週の半ばのお休みには、沢山買ったひき肉できっとハンバーガーを作ったり

冷凍してある豚バラ肉でお好み焼きをしたいなぁ。と思っているところ。

さて、どうなるかな。

Getty center

この週末はGetty centerという美術館に行ってきました。

入場料は無料、駐車場代が15ドルです。

お友達と乗り合わせて行ったのでお得でした。

車を駐車場に停めてから、トラムに乗って美術館へ。

もちろんトラムも無料。建物もトラムも真っ白で素敵です。すごく大きな彫刻なのですが、クリスが遠くでトラベラーを持って

遠近法を利用して遊んでみました。

周りの人たちもクスクス笑ってました・・・。

美術館の外には大きなお庭が。手入れがとっても行き届いています。

奥に見えるピンクのお花もとってもキレイでした。

トラベラーが新しい帽子を手に入れました。クリスも欲しがったので・・・。

芸術です。

クッキーとブリトー

先日は夏休み中の義理の妹が遊びに来てました。

１５歳の高校生とイマイチ話すこともないので、一緒にクッキーを作ってみました。

チョコチップクッキー。

美味しくできました。
沢山作ったので、半分は妹に持って帰ってもらって、半分は私の職場へ。

あっという間になくなりました。
晩ご飯はブリトーにしました。

トルティーヤに自分で好きな具を巻いていきます。

ひき肉、玉ねぎとピーマン、ゴハン、サルサ、アボカド・・・

準備だけしちゃえば簡単です。

日本の手巻き寿司みたいですね。

完成系はこんな感じ、クレープみたいにくるっと巻いて食べてください。

結構お野菜が食べられるので、ヘルシーだと思います。

お肉もいっぱい脂をふき取りながら調理しました。エヘン。

San Antonio Winery

今日はお友達カップルと一緒にL.A.ダウンタウンにあるSan Antonio Wineryに行ってきました。

ダウンタウンにワイナリーがあるなんて、なかなか地元の人も知らないみたいですよ。

でも歴史があって、１９１７年にイタリアからの移民の方が始めたそう。

中はワイン売り場、ワインテイスティングができる所とレストランになっています。

ワインを貯蔵したり、瓶に詰める工程を見せてくれるツアーもあり、参加してみました。
ワインはさっぱりしてて、でも適度に甘みのあるフルーティなものが好き。

色々テイスティングさせてもらって、好みのものを見つけることが出来ました。
品揃えが半端ない！

ツアーの後はレストランでゴハン食べて、のんびりした土曜日の午後でした。

ご近所さん

どうやら新しいご近所さんがいらっしゃる様子。
スカンクです！

カワイイでしょ？

驚かせたりしなければ、スプレーしてくることもないので

このまま様子をみていきたいと思います。

どうも夜にウロウロしてるみたいですよ。

準備中

そんなこんなで結婚式を挙げるのが１月に決定しました。

場所はMalibuという地域にあるCalamigos Ranchというところ。

アウトドアにこだわって探したらここに行き着きました。

といっても、冬なのでお食事は建物の中でね。

上の写真は私たちのレセプションをやるところではないのですが、

雰囲気は近いので載せてみました。

Ranchっていうだけあって、かなりのどかでしょ？

アヒルがいたり池があったり。

セレモニーをするのはここ。

全く飾りがなくて、寂しい感じだけど、当日は沢山のお花でにぎやかになるはず。

雨が降らないのを祈るばかりです。

さて、結婚式準備も仕事が休みの日に集中して頑張ってます。

残すところ招待状の準備、ドレスの決定、ケーキ注文、DJ探し・・・。

という感じになってきました。

また直前になって席順決めたりするのも大変なのも分かってるんですが。

あと半年なんてあっという間なんだろうなぁ。

ラスベガス・グランドキャニオン（トラベラー番外編）

2日目、みぞれ混じりの大雨で寒がるトラベラー

ちょっと運転してみようか・・・
あっ！
柵は乗り越えないでください・・・

どうもハイキングは苦手。

ラスベガス・グランドキャニオンの旅②

この旅行で300枚近い写真を撮りました。

特にグランドキャニオンを色々な角度、時間に撮るのはとっても楽しかったです。

でもやっぱりその場に行ってみないと、この自然に圧倒される感じは伝わりにくい

と思います。
野生のリス。車で道路を走っている時に撮りました。

シカにも会えましたよ。

グランドキャニオンのノースリム（北側）にはレストランがあるのですが

晩ご飯を食べようと思って行ったら、満席で、しかも予約が一杯で入れないと。

レストランのすぐ外にあるベンチやテーブルでよければ、ウェイトレスさんが

注文を聞いて持ってきてくれると教えてもらい、そこでサーモンサンドイッチと

ローストビーフを注文。

丁度いいタイミングで、グランドキャニオンの抜群の景色が見える席が取れて

外で最高の景色を見ながらゴハンを食べました。

しかもお料理も美味しくて、レストラン内でなく外でこのお料理を食べられて

ホントラッキーでした。
グランドキャニオン一日目はお天気良かったのですが、二日目は雨とみぞれが

降りました。極寒でした・・・。

一日目にちょっとハイキングしておいて良かった。

二日目はロッジから景色を見た程度でした。

ラスベガスからグランドキャニオンまで車で4時間くらいかかりました。

途中ホント岩ばっかりのところをひたすら走るので、ちょっと退屈。

クリスと交代で運転したので、大して疲れはしなかったけど。

グランドキャニオン国立公園のゲートをくぐってから（入園に確か20ドルくらいかかったような）

この景色を見られるまでさらに30分くらい車で山道を走らなければいけません。

夜は公園の外にあるロッジに泊まりました。

夜は寒くてヒーター付けましたよ！

ラスベガス・グランドキャニオンの旅①

5月27日から5日間ラスベガス・グランドキャニオンに遊びに行ってきました。

私たちが遠出をするときは、トラベラーというペンギンのぬいぐるみを持って行って

彼の面白い写真を撮るのが楽しみの一つになってます。

ちなみにトラベラーはハワイに旅行した時に、人里離れた山奥の道端に落ちていました・・・。

あまりにも悲しそうに見えたので、クリスが連れて帰ったのが始まりです。

既にトラベラーはハワイ・フィリピン・香港・日本・アメリカはサンディエゴ・サンフランシスコを

旅行したことがあります。

実はL.A.発の飛行機朝7時発に乗り遅れてしまい・・・。

次の便の12時までLAX空港で待ちました・・・。

トラベラーも喉が渇いたみたい。

安全第一。

何だかんだで無事にラスベガスに着きました。

L.A.からはたった一時間のフライトで着きます。でもすごく揺れて怖かった・・・。

ラスベガスの市内はいくつものホテルがそれぞれ工夫をこらしていて

ウロウロ歩くだけでも楽しいです。

ストラトスフィアータワーというタワーに登ってみました。

東京タワーみたいな感じで、上から街の様子が見れます。

ラスベガスは気温40度近くて、本当に暑かったです。しかもすごく乾燥しているので、

ドライヤーの熱を当てられているような、暑さと乾燥、そして日差し。お肌にはとても悪いです。

今回はLuxurというホテルに泊まりました。スフィンクスの後ろに少しだけ見える

ピラミッド型のホテルです。もちろんお部屋の壁も斜めです。

でもキレイなホテルで、お値段もお手ごろで満足でした。

カジノ・・・。少ないお金でも楽しめました。

全く儲からなかったけどね。

グランドキャニオン編へ続く。