クッキーとブリトー

先日は夏休み中の義理の妹が遊びに来てました。

１５歳の高校生とイマイチ話すこともないので、一緒にクッキーを作ってみました。

チョコチップクッキー。

美味しくできました。
沢山作ったので、半分は妹に持って帰ってもらって、半分は私の職場へ。

あっという間になくなりました。
晩ご飯はブリトーにしました。

トルティーヤに自分で好きな具を巻いていきます。

ひき肉、玉ねぎとピーマン、ゴハン、サルサ、アボカド・・・

準備だけしちゃえば簡単です。

日本の手巻き寿司みたいですね。

完成系はこんな感じ、クレープみたいにくるっと巻いて食べてください。

結構お野菜が食べられるので、ヘルシーだと思います。

お肉もいっぱい脂をふき取りながら調理しました。エヘン。